A granola é rica em vitaminas, minerais, ferro, cálcio, potássio, zinco, magnésio e fibras, possuindo diversos benefícios para a saúde, sendo os principais:
- Promove o rejuvenescimento da pele;
- Diminui o risco de desenvolvimento de câncer;
- Combate e alivia os sintomas da prisão de ventre;
- Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares;
- Auxilia no processo de perda de peso e ganho de massa muscular;
- Melhora a aparência dos cabelos;
- Diminui o colesterol;
- Aumenta a energia e garante disposição para a realização das atividades do dia-a-dia.
A granola é um alimento muito consumido por quem pratica musculação, pois fornece a quantidade ideal de carboidratos bons para o organismo, fornecendo energia e aumentando a saciedade, evitando, portanto, que se tenha fome durante o treino. Assim, uma boa opção para os praticantes da musculação é comer 2 porções de granola juntamente com o iogurte ou leite e uma fruta, como a banana, por exemplo, para se ter um lanche ou café da manhã completo, saudável e nutritivo.
Granola engorda?
A granola normalmente é preparada com açúcar mascavo ou com mel que, em grande quantidade, pode favorecer o ganho de peso. No entanto, é possível consumir a granola sem engordar através do consumo da granola light, que não tem açúcar e possui menos calorias. Confira como fazer a granola light.
Para aproveitar os benefícios da granola, sem engordar o que se pode fazer é comer 1 colher de sopa de granola no café da manhã, misturada com um copo de iogurte magro ou leite desnatado, por exemplo. Uma outra forma é colocar frutas picadas numa taça e salpicar a granola por cima.